En 2022, Cheval Passion a accompagné des agriculteurs de Camargue et Languedoc dans le développement de prestations d’accueil touristique. Pour les éleveurs de chevaux et de taureaux, proposer des activités et des prestations de tourisme à cheval en lien avec l’équitation de travail (initiation, parcours découverte, séjour touristique) apporte de nouveaux débouchés professionnels complémentaires à leur activité agricole. Une douzaine de manadiers (éleveurs de chevaux et de taureaux) a obtenu le diplôme d’Accompagnateur de Tourisme Équestre (ATE), un titre à finalité professionnelle, de niveau 4 (Bac), inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP), délivré par la Fédération française d’Équitation. En janvier 2023, la remise des diplômes fédéraux s’est tenue à Cheval Passion en présence des manadiers, des élus locaux, des représentants de la FFE, des Chambres d’agriculture, etc.
En janvier 2024, Cheval Passion édite le ‘Guide de l’Équitation de travail’ afin de promouvoir le tourisme équestre au cœur des élevages. La Fédération française d’Équitation, la Fédération française de la Course Camarguaise, La Confrérie des Gardians, le Parc naturel régional de Camargue, les Chambres d’agriculture du Vaucluse, des Bouches du Rhône, du Gard et la Chambre régionale d’agriculture PACA soutiennent cette action.